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秋葵是營養價值很高的蔬菜，素有「綠色人蔘」美譽，不僅富含蛋白質，熱量不高，同時很適合想減肥的人食用。雙和醫院家醫科主治醫師周碩渠指出，目前有研究發現，秋葵中的「異槲皮素」與「血糖控制」關係密… 詳全文 >

由於冬天低溫寒冷，許多人的皮膚因此越來越乾燥，容易脫皮，甚至瘙癢至難以入睡。只要做到補充維生素ACE、多吃蛋白質食物、增加礦物質的攝取和每日飲用足夠的水分這4點飲食法，就能讓您的肌膚水潤又有… 詳全文 >

早上一杯熱騰騰的咖啡是許多人開啟一天的活力來源，不過聽說喝咖啡好像會造成鈣質流失、骨質疏鬆，自己平常又沒有喝牛奶的習慣…越想越恐怖，不然點杯拿鐵或卡布奇諾，應該可以補充到鈣質了吧！不過單靠咖… 詳全文 >

農曆新年即將到來，不免得又要大吃大喝一番！一個過年下來，胖個2、3公斤都很常見。不過，誰說過年只有「變胖」這個選項？只要聰明飲食，新年也可以是養瘦好時機！以下針對常見的中餐、西餐、火鍋料理，… 詳全文 >

明星減重方法千變萬化，有人認為水果熱量低，而且容易有飽足感，所以，採用「水果減重」替代其中一餐，成功機率自然高。事實上，吃錯水果種類，仍然有可能誤踩熱量、GI值地雷。尤其一般人喜歡吃1根香蕉… 詳全文 >

生理期禁忌多，不能喝冰的、吃辣的，同樣有刺激性的咖啡似乎也不能喝？許多女性都聽說，月經期間最好不要喝咖啡，以免引起貧血、阻礙經血排出等。不過，生理期不舒服，難免想喝點熱的舒緩不適，如果前一晚… 詳全文 >

子宮肌瘤是婦產科領域最常見的骨盆腔良性腫瘤，每4名女性中就有1人罹患子宮肌瘤，可見這婦科疾病是多麼的普遍，也非常需要被矚目。建議透過避免接觸飲食和環境荷爾蒙、補充維生素D 及日曬、選擇護肝飲… 詳全文 >

前陣子傳出部分醫院供膳場所的青江菜農藥殘留超標，雖然衛生局已令業者下架，不過平時在家裡吃的青江菜，是不是有可能也殘留部分農藥呢？想到這裡不免心頭一驚，營養師教教我怎麼把青江菜洗乾淨吧！ 詳全文 >

在40週的懷孕過程中，媽媽的身體需儲存足夠的營養素才能提供胎兒正常發育所需。然而，懷孕後才開始補充營養素就來不及了！建議於受孕前3至6個月開始補充葉酸、優質蛋白質、omega-3不飽和脂肪酸… 詳全文 >