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提到维生素B群，多数人第一时间往往会联想到，可以帮助补充体力、消除疲劳，甚至被不少上班族视为提神醒脑必备的「万灵丹」。但是，B群真有这么神奇的作用吗？到底哪些人才有补充维生素B群的必要，又该… 详全文 >

在欧美人的餐桌上，少不了提升风味的「起司、优格」，在日本人的佐餐食物中的灵魂上要角，非「味噌、酸黄瓜」莫属，甚至国人早餐爱喝粥必配的「酱菜、豆腐乳」，这一些食物都是属于「发酵食物」家族。尤伟… 详全文 >

为什么有的人觉得减重困难重重？为什么很认真计算每天吃进多少卡路里，却仍然控制不了上升的体重？其实，减重并非那么复杂，但是，也并非只谈卡路里、脂肪多寡或碳水化合物，就能解决。减重的关键在于：「… 详全文 >

抽菸、喝酒及嚼槟榔都不放过，罹患「口腔癌」的机率是常人的123倍！根据卫福部最新公布的107年全国十大死因数据中，口腔癌位居十大癌症死亡排行榜的第5名。让我们跟着《【健康小学堂2.0】1分钟… 详全文 >

燕麦加点牛奶，再放上新鲜水果，是许多人迎接一天开始的美味早餐。不过，网路却流传：「吃燕麦片，会让三酸甘油酯飙高」燕麦膳食纤维丰富，是公认降胆固醇的好帮手，但现在却变成是让三酸甘油酯飙高的凶手… 详全文 >

当油腻的胆固醇阻塞血管中，长期下来就会引爆一连串疾病，于是为了降低胆固醇，每天早上固定吃一碗燕麦降血脂，是大家普遍的观念，不过，网路却流传：「薏仁降胆固醇的效果，比燕麦更好」，究竟这则网路谣… 详全文 >

当你的身体出现酸、痛、肿、痒，或疲惫等警讯情况，表示你的身体已经发炎了。不要小看发炎，如果小病不除，可能演变成大病，后患无穷。食疗生机专家欧阳英在其新书《发炎，是救命的警讯！90%的疾病都从… 详全文 >

有一些长辈现在仍然热衷「吃粥、吃饭配鱼松」，原来，不仅是鱼松美味诱人，其实是因为鱼松含钙量丰富。老人普遍缺钙问题严重，饮食中适度摄取含钙量高的鱼松，不失为简便的方法。尤伟铭营养师提醒，选择「… 详全文 >

「天天五蔬果，疾病远离我」，虽然大家琅琅上口，但是却知昜行难。根据台湾癌症基金会调查发现，逾7成49岁以上年轻上班族蔬果摄取未达标。为了解决摄取蔬果不足的问题，日本营养师推出只要利用「4颗冰… 详全文 >