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山藥是有益健康的食材，也是一種常見的中藥材，具有多種功效，其中包括健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽等。因此，山藥被譽為「長壽菜」的代表之一。山藥燉小… 詳全文 >

瘦身一直是現代人追求的目標之一，但是很多人都認為減重就是要拒絕美食，什麼都不能吃，其實這是一個錯誤的觀念。國外健康專家推薦了7種常見的燃脂食物，讓你在瘦身的同時，也能享受美食的樂趣。根據英國… 詳全文 >

血管逆齡，能讓人贏得健康！中風、心肌梗塞等心血管疾病，與血管老化老化脫離不了關係。尤其經常有不良生活習慣，包括：常吃肉或油炸食物、不運動等，容易使血管內皮細胞分泌一氧化氮減少，於是就會加速血… 詳全文 >

坐在馬桶上最痛苦的事，就是便祕難受，排便卡卡，很長時間屎卻還是出不來？日本大森醫院院長及知名營養管理師表示，感到便意不上廁所、壓力過大，以及膳食纖維、水分攝取不足，都是導致現代人便祕的主因。… 詳全文 >

台灣是水果王國，各種水果競相爭個頭大、甜度，大家都知道，想減重就要控制糖分攝取量，不禁令正在減重的人都好奇想問：「減重時可以長期不吃水果嗎？」張文怡營養師表示，水果含有豐富的植化素，有助養顏… 詳全文 >

身體出現不明原因的皮膚紅癢、經常打噴嚏、鼻塞，或是經常腹瀉、慢性腸胃疼痛等，小心你的身體「發炎」了！不是只有受傷才會發炎，長期累積疲勞、壓力、睡眠不足，也會導致身體「慢性發炎」，容易引發或加… 詳全文 >

過度減肥、長期營養失衡又缺乏運動嗎？小心出現「軟腳蝦」、「奶油手」肌少症的現象！想要有效留住肌肉，不讓肌少症上身，究竟該怎麼做？研究發現，想要有效養肌，除了過去所知的多補充優質蛋白質外，適度… 詳全文 >

大家都聽過「每天一蘋果，醫生遠離我」這句西方諺語。蘋果具有高營養價值，對人體健康好處多多，難怪有「果中之王」的美稱。鄭欣宜營養師表示，近期一份發表於《美國臨床營養學雜誌》的小規模人體研究更… 詳全文 >

諺語有言「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用先生開藥方」，薑是廚房不可缺少的調味食材，更是用途廣泛的常用藥材。網路盛傳：「生薑可以促進血液循環、提升代謝能力，煮成薑茶天天喝，很快就能瘦下來。」果真那麼神奇… 詳全文 >