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東方比利是一位擁有抗癌經驗的藝人，他曾兩度罹患血癌，為了配合治療需求，體重曾暴增25公斤。但是，他並沒有因此而放棄，反而透過運動和健康飲食調養自己的身體。東方比利提到，冬天時，自己習慣煮蔬菜… 詳全文 >

皮蛋是不少老饕餐桌上的最愛，然而網路上盛傳市售皮蛋含有重金屬鉛，吃多會導致人體鉛中毒，破壞神經系統與消化系統，甚至增加致癌風險。這些說法引起了不少人的恐慌，那麼，皮蛋含鉛真的會致癌嗎？我們來… 詳全文 >

根據109年國人死因統計結果顯示，國人十大死因過半是慢性疾病，特別是心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病、腎炎腎病症候群及腎病變的共同危險因子都與代謝症候群有關。謝宜芳營養師指出，「營… 詳全文 >

優格（yogurt）又稱酸奶、乳酪、酸乳，是乳製品的一種 由原料生乳經巴氏殺菌後 接種活性乳酸菌製成的一種「凝態發酵乳」 蛋白質含量大於2.9% 詳全文 >

微波爐是現代家庭中常見的加熱工具，尤其對於剩菜的加熱更是方便快捷。可是英國廣播公司（BBC）報導卻指出，英國專家表示，「避免使用受熱不平均的微波爐將剩菜加熱，以防止食物中毒。」這究竟是怎麼回… 詳全文 >

國人的脂肪肝盛行率為33%，也就是每4個人就有1位罹患脂肪肝，如果罹患重度脂肪肝，恐致「肝病三部曲」。罹患脂肪肝的病人，大多可以發現肥胖、過度飲酒、甜食手搖飲過量、油炸物與肉類過量、高血脂症… 詳全文 >

「醫師，我明明平時吃的食物量不多，而且每天都有維持運動，可是還是發胖，抽血檢查，也沒有什麼問題，到底是什麼原因呢？」台北醫學大學傳統醫學科主治醫師陳玉娟表示，這一類情況屬於典型「氣滯血瘀型」… 詳全文 >

春天是四季養生之道中，進行排毒和減重的好時機，在這個季節，我們可以利用新陳代謝的加速和毛孔的開放，將體內積累的毒素和廢棄物排出體外，同時也可以卸除多餘的油脂，達到減重的效果。聖馬爾定醫院營養… 詳全文 >

偏頭痛是常見的不適症狀，發作時總是令人痛苦難耐，嚴重時連止痛藥也難以及時緩解，甚至需仰賴麻醉治療。引發偏頭痛的原因很多，除了病理性因素之外，不當的飲食習慣也可能是潛在凶手。究竟哪些是常見誘發… 詳全文 >