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怎麼吃才會瘦？德國一位醫學博士提倡「代謝平衡飲食法」，認為只要改變食物與飲食原則，就能重整新陳代謝機制，進而讓你重拾健康、回復苗條！並且提出遵循5個原則，就能重新調整新陳代謝機制，幫助身體消… 詳全文 >

食品安全再引發注意，好市多繼之前冷凍藍莓、冷凍草莓驗出A肝病毒被召回事件之後，食藥署7日公布好市多販售的「油漬摩佐羅拉乾酪」，驗出含有一級致癌物「環氧乙烷」，致癌乾酪目前有757.2公斤流入… 詳全文 >

膽固醇過量超標，對健康隱藏風險，常見如心血管阻塞危機。陳煒達中醫師表示，中醫調理膽固醇超標，強調標本兼顧，若短期間膽固醇超標，站在治標的角度，降膽固醇的動作不可或缺，但於此同時，都不能忘記治… 詳全文 >

夏天又到芒果盛產季節，農委會有「高雄4號-蜜雪」新品種，多汁香甜，深受消費者所青睞；不過，陳佑豪營養師提醒，芒果本身熱量高，平均1顆半斤重約300克的芒果，熱量約100大卡，相當約半碗飯的澱… 詳全文 >

夏天紫外線好毒，愛美女性即使全身塗滿防曬乳，紫外線仍可能在汗水稀釋防曬成分後趁虛而入，活化黑色素，使皮膚變黑或形成斑點。江仕峰營養師建議，除了定時補擦防曬產品做好防曬之外，夏季也能利用鳳梨蔬… 詳全文 >

錯誤的低碳水飲食，有可能傷害你的身體！專業減肥營養師李瑞慶Stephanie Lee告訴你最正確的低碳飲食法，以「不運動也能減6公斤」為目標，挑選想吃的低碳水含量食譜，讓你瘦身不挨餓，輕鬆完… 詳全文 >

孩子放暑假了，別讓營養也跟著放暑假，影響成長！兒科醫師陳木榮提醒，長假容易輕忽營養，尤其，國小孩童處於發育階段，一旦蔬果攝取不足，會造成維生素、礦物質及膳食纖維等營養素缺失，於是導致免疫力降… 詳全文 >

雞蛋營養豐富，除了主要營養蛋白質之外，還有豐富的卵磷脂、維生素與礦物質。但是，網路上也曾經傳說雞蛋別多吃，小心膽固醇過高。因此，膽固醇讓「一天可吃幾顆蛋」的爭議不斷被提起。聖馬爾定醫院營養師… 詳全文 >

隨著年齡增長，身體的基礎代謝率每10年就會降低2～5%，若此時沒有透過運動、飲食調整來提高代謝率或增加熱量支出，長期下來，便會越發肥胖！黃曉彤營養師表示，可聰明選擇蛋白質食物、綠茶、水、辛香… 詳全文 >