吃麵會變胖?營養師破解迷思!超級食物綠色拌麵,吃出營養健康又低碳
接近年底,跨年歡樂時節和農曆春節的腳步也近了,各種年菜、零食、點心、伴手禮等,也開始映入眼簾,令人眼花撩亂。營養師提醒,美食當前雖然無法擋,但是,仍然要吃的營養健康,尤其不要吃出肥胖,不妨選擇養生又符合環保減碳精神的超級食物。 詳全文 >
接近年底,跨年歡樂時節和農曆春節的腳步也近了,各種年菜、零食、點心、伴手禮等,也開始映入眼簾,令人眼花撩亂。營養師提醒,美食當前雖然無法擋,但是,仍然要吃的營養健康,尤其不要吃出肥胖,不妨選擇養生又符合環保減碳精神的超級食物。 詳全文 >
咖啡已經是國民飲品,但是,對於癌症患者來說,可以在治療期間喝咖啡嗎?咖啡雖然香醇,卻因為刺激性較高,許多癌友不敢飲用。不過,國外研究發現,罹患結腸癌的病患,每天飲用約4杯咖啡,其中的咖啡因可… 詳全文 >
日本政府宣布最快24日將福島電廠核廢水排放入海,預計排放持續30年,讓人擔心是否會對海洋造成汙染,影響食安。甚至,近來因為擔心海洋受到污染,掀起「囤鹽」的搶購潮。目前關注重點是含有有毒放射物… 詳全文 >
為了美白,不惜斥資購買美白護膚產品,但是市面上的護膚品種類繁多、品質參差不齊,有些美白產品甚至潛藏有害物質,誤用不但會刺激皮膚,還可能導致肌膚過敏。其實,生活中很多普通的食材就具有美白效果,… 詳全文 >
誰說減重一定要挨餓?吃對食物可以在減重助一臂之力!以下推薦9種熱量低,並且非常容易增加飽足感的食物,包括蒟蒻、番茄、麥片等,有減重、瘦身需求的人,不妨可以從這幾種食物中選擇,做些簡易的輕食料… 詳全文 >
民間傳說有「黃帝始烹(煮)谷為粥」這句話,由此推算,我國食粥歷史已有五千年了。粥被古人譽為「神仙飲食」,具有調節胃口,補充水分,易消化吸收,宜食宜療的特點,不過在以粥品養生前,還是要掌握以下… 詳全文 >
立秋過後,即將迎來白露(9月8日),也是夏秋交替的時候,天氣會逐漸的變涼,但是白天仍然有可能呈現「秋老虎」比較熱的狀况,一般來說,早晚都比較涼爽。秋天養生應該注意什麼?吳明珠中醫師表示,秋天… 詳全文 >
地瓜營養價值高,富含纖維,又能增加飽足感,因此,韓國女星曾經掀起地瓜減肥法的風潮。事實上,地瓜的健康好處非常多,矽谷美味人妻謝凱婷示範一道低熱量又營養的甜點「黃金地瓜薯條」,讓愛吃甜點的人不… 詳全文 >
你是愛吃火鍋的火鍋黨嗎?或是愛吃海鮮燒烤的BBQ族嗎?甚至是愛喝啤酒的「酒國英雄」嗎?小心痛風報到!痛風主要症狀包括:出現手腳、膝蓋等多處長出結晶石,嚴重關節扭曲變形,出門無法穿鞋,手部動作… 詳全文 >
現代人隨著飲食、生活習慣的改變,貧血、高血脂、高血壓等血液疾病,帶來的健康威脅也與日俱增。血液是人體內各組織間溝通的橋樑,清除血液垃圾,才能保證血液健康,從而促進人體各組織正常運行。6種食物… 詳全文 >
想要擁有美白透亮肌膚,除了做好防曬,水分與蔬果的攝取,更是不能大意。黃雅慧中醫師表示,吃出白皙明亮肌,平時最好避開一些辛辣及油炸類食物,也可多利用銀耳具有膠質美白效果的食材,來搭配入菜,例如… 詳全文 >