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受到長期以來的飲食文化與型態影響，使得美國肥胖人口數總是居高不下，而根據1項最新研究報告指出，美國民眾若持續這樣不良的飲食與運動習慣，到了2030年，預計將至少有44%的人患有肥胖症。

美國肥胖問題日益嚴重，民眾須從自身改變飲食習慣與增加運動，才能避免越來越多的肥胖問題。（圖片／取材自美國《赫芬頓郵報》）

據美國《赫芬頓郵報》（Huffington Post）報導，目前全美民眾中有35.7%成人患有符合醫學定義的肥胖症，也就是身體質量指數（BMI）大於30，另外2到19歲的青少年中也有16.9%的肥胖人口。

美國健康推廣組織「美國健康信託」（ Trust for America's Health）與「羅伯特‧伍德‧詹森基金」（Robert Wood Johnson Foundation ）的最新研究中指出，1991年的統計資料，當時全美肥胖人口不到10%，但到了2011年，比例增加到超過20%，以這樣的趨勢看來，到2030年美國將會有44%的肥胖人口。

另外，研究中也預估與肥胖相關的疾病如糖尿病患者，將會從現在每年新增190萬人的速度增到790萬人；慢性心血管疾病患者也將從每年新增130萬人增到680萬人。

「美國健康信託」執行長李威（ Jeff Levi）表示，由於肥胖人口的增加，未來20年內，醫療成本也將從48億美元增加到66億美元。民眾不僅身體要因肥胖而付出健康代價，國家也因此必須投入更多花費，對整個國家的生活品質來講，將會產生重大的影響。