美牛争议近期可望尘埃落定,立法院临时会预计明25日审议《食品卫生管理法》修正案,将肉品「强制标示」入法,台北市长郝龙斌今展示市府设计的「牛肉产地图样」,依颜色区分不同产地,强调让民众一目了然、放心选择。
立法院今举行谈话会,确定明日将《证所税》与《食管法》分列第一、二案,修正过的《食管法》除了有条件开放进口牛肉含莱克多巴胺,对于餐厅等直接供应饮食场所,也正式赋予「强制标示」肉品产地的法源。
郝龙斌市长表示,目前法律规范食品包装字体,长宽不得小于2毫米,但对许多老人家或家庭主妇来说,这样的大小还是很容易视而不见,因此北市会配合立院修法、再订行政规则,以全国最严格的标准,要求散装美牛包装字体再加大,尤其是「产地」部分,方便消费者清楚辨识。
他展示市府设计出的「牛肉产地图样」,依照颜色区分牛肉产地,强调这些图样提供业者免费索取,用来张贴在店家门口或是贩售的冷冻柜旁,要求每一张至少都要做到A4大小,让民众一看就知道要吃、要买的牛肉来自哪里,以做出消费的判断。
若修法通过,届时未依规定标示牛肉产地者,处3到15万元罚锾;对产地标示不实者,处4到20万元罚锾。