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攸關瘦肉精美牛開放的「食品衛生管理法修正草案」，立法院衛環委員會今29日上午首度審查，包括民進黨團、親民黨團以及其他立委提案共計17個版本，但獨缺行政院版本，民進黨與會立委頭綁「反對瘦肉精」抗議布條，在程序發言中砲聲隆隆，甚至霸佔主席台，反對在缺乏行政院版本的情形下審法案。

民進黨立委霸佔衛環委員會主席台，強調行政院版沒有送入委員會之前，拒絕審議食管法。(攝影／張雅雯)

民進黨立委陳亭妃表示，行政院三更半夜公布瘦肉精的政策方向，至今卻沒有提版本進來，她質疑：「所謂的牛豬分離、安全容許，行政院是講真話還是假話？」立委田秋堇也說，行政院長陳冲日前承諾，十天內將版本送入立法院，若今天就貿然審議，甚至將法案送出委員會、直接交付朝野協商表決，她痛批：「這種黑箱作業是不負責任作法！」

台聯立委林世嘉質疑召委蔡錦隆臨時變更議程，將原本的考察行程改為審議法案，是因為國民黨高層要求瘦肉精議題速審速決，她連聲問：「是大老闆下令嗎？」民進黨立委趙天麟指出，不分朝野的17個立委對食管法的提案，幾乎都要求瘦肉精零檢出，他認為這是最大的台灣共識，強調立法院不降格為「立法局」，在行政院版本送進來之前，拒絕審議。

衛環委員會召委蔡錦隆表示，因為海關與下游業者不願意配合考察，因此變更議程，他說已針對美牛議題開過兩次公聽會、也做過大體討論，上次委員會也要求逐條討論食管法，他認為變更議程合情合理，不過就在進入審議的時候，被民進黨立委團團圍住，霸佔主席台，會議被迫中斷。