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拥有一头蓬松、柔顺、亮丽的秀发，是不少人梦寐以求的愿望！不过，现实往往与梦想背道而驰，在反复的吹整、染烫下，头发不仅日渐毛燥、失去光泽，就连恼人的头皮屑、掉发问题也跟着找上门。想要重拾健康秀发该怎么做？营养专家表示，除了做好头皮清洁、保养外，民众不妨可试着从改变日常饮食着手，多摄取有利头皮、头发健康的营养素，就是不错的改善方式。

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掉发、头皮屑4毛发问题一次K.O　营养专家教你吃出好发质

日本营养管理专家豊田爱魅营养师在其著作《吃出逆龄肌！美人必修的营养学程》一书中提到，想要拥有一头美丽、充满光泽的头发，绝对少不了优质蛋白质、脂肪酸、维他命与矿物质等营养素的存在。

至于想改善头发、头皮问题，具体而言该怎么做？其特别针对民众常见的头发毛燥、头皮屑、发量稀少，以及头发分岔等4大头发问题，提出合适的营养方针与注意事项给大家参考：

问题1／头发干燥─推荐坚果与杏仁

当血液循环差、营养不良时，毛发就会变得干燥，这时推荐摄取头发组成必须的蛋白质，以及有利促进血液循环的维生素E等营养素。而富含蛋白质、维生素E的坚果与杏仁就是首选。