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老是感觉睡不饱、身体代谢变差，三餐没吃多少却比别人胖吗？研究证实，每天睡眠时间少于4个小时，肥胖风险比正常人高出73％。余朱青营养师表示，除了睡眠不足，先天基因也占肥胖因素的一半比例，若要避免身材走样或体内累积太多油脂，建议透过基因检测了解体质，及早防范肥胖的先天和后天因子发作。

研究發現，成年人若每天睡眠少於4小時，肥胖風險比正常人高73％。（攝影／江旻駿）

睡太少一个月增胖3公斤！小心三高找上你

《加拿大医学期刊》曾发表研究，成年人若每天睡眠时间少于4小时，易影响免疫系统对抗发炎、毒素的能力，诱发肥胖相关基因，罹患肥胖症的机率比睡眠时间保持在7至9小时的人高出73％，身材恐面临走样崩坏的危机。

睡得越少的人BMI越高。若睡眠时数少于7小时者，基因对BMI的影响力高达70%，睡眠时间短，会使肥胖相关基因更容易发挥作用，让身材不断膨胀，研究人员研究数据后发现，每天睡眠不到6小时，将导致体内超过700个基因活动改变。

余朱青营养师表示，人体熟睡时会自然分泌瘦体素（leptin），是内分泌的一种，可减少饥饿感，降低因过量饮食的肥胖风险；但若睡眠缺乏，瘦体素分泌减少，肚子易有饥饿感，进而增加食欲，导致肥胖。由此可见，睡眠不足或睡不好，不仅触发肥胖基因，也会造成内分泌失衡，导致肥胖。据数据调查结果，晚上睡不饱的人白天会比睡足8小时的人至少多吃550大卡食物（相当于一个大汉堡），一个月就可能增胖3公斤。

余朱青营养师表示，肥胖本身不可怕，可怕的是背后所衍生的并发症，最直接的影响是隔天精神不佳、情绪不稳定，长期则会提高新陈代谢症候群、三高和心血管疾病的风险。此由国民健康署公布的国人十大死因人数统计资料可见一斑，超过三分之一以上案例死亡原因或多或少与代谢症候群、肥胖有关。