烦恼“过年肥”上身吗?根据台湾“国健署”数据显示,2014年春节期间,逾3成民众平均发胖1.7公斤,今年若不想重蹈覆辙、再度面临脂肪年后算账的窘境,不妨先观察自己是属于脂肪型、水肿型肥胖,或失眠型肥胖,搭配适当的餐后养生茶,既能解年菜油腻,又能减少油脂的囤积。
台湾鹿港基督教医院中医科主治医生董懿容表示,由于个人体质和生活形态的差异,每个人的肥胖原因不同,大致可分为结实型、水肿型和局部肥胖,调理改善应对症处方,但过年期间也可视个人饮食和症状表现,餐后饮用合适的茶饮,解除口腔油腻感,调理脾胃,避免多余脂肪囤积而导致肥胖。
【结实型肥胖】
作法:将决明子3钱、山楂3钱、薏仁5钱、茵陈3钱冲洗干净后,放入800c.c.冷水,加热煮成600c.c.,放温即可饮用。
说明:决明子清热明目、利水通便;山楂可消食化积,活络血液循环;薏仁健脾益胃;茵陈清热利湿。此茶饮适合过年大吃大喝,或平常喜欢吃油腻重口味的人。这种体质的人通常肌肉较结实,比较怕热,容易口干舌燥,活动力旺盛,有时候会有便秘的状况。
【水肿型肥胖】
作法:将茯苓3钱、黄耆5钱、荷叶3钱、党参3钱,冲洗干净后,放入800c.c.冷水,加热煮成600c.c.,放温即可饮用。
说明:若是吃了太咸、重口味的年菜后,隔天出现脸部水肿,可熬煮此味茶饮,促进气血循环,加速多余水分的排除,避免滞留形成水肿。另外,经常感到疲倦或下半身容易水肿的人也很适合饮用。

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