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想要擺脫冬季的贅肉，春天減重應以養肝為原則，提升代謝力、解宿便。

春季喝茶减重　先养肝提升代谢力

除养肝食疗之外，李聪界中医师建议肥胖者可饮用荷叶山楂茶，促进脂肪代谢，提升减重效果；一般人可饮用乌梅玫瑰饮，疏肝理气，预防多余热量和脂肪囤积而导致身材走样，更影响健康。

【荷叶山楂茶】

• 材料：荷叶3钱、山楂3钱、水500c.c.。

• 作法：清水洗净药材后，加水熬煮5至10分钟，或用热水冲泡15至20分钟，放温即可饮用。

• 说明：此茶饮具有降血脂肪、促进新陈代谢的作用，每天喝一杯、不限早晚，有助于体重控制，特别适合肥胖或过胖的人饮用。

【乌梅玫瑰饮】

• 材料：玫瑰花5至8朵、乌梅1至2颗、水300至500c.c.。

• 作法：将上述药材放入冷水中，加热煮至水滚，转小火续煮约3分钟即可；或用热水冲泡，合盖闷约15分钟即可饮用。

• 说明：玫瑰花具有疏肝理气、乌梅可入肺养肝，两者兼具解便秘的作用。此茶饮适合在阳气盛的白天饮用，晚间饮用恐有夜尿扰眠的问题，每天喝一杯可做为养肝和解宿便的保养茶饮。乌梅也可用新鲜柠檬1至2片替换，一样具有疏肝和软便的效果。

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