药膳方面可以煮四神汤(茯苓、芡实、莲子和山药等量)健脾利湿,也可再加点山楂和陈皮,加强肠胃运化的功能。此外,山药茯苓薏仁粥也是不错的选择,取新鲜山药100克、薏苡仁30克、白茯苓15克,加水熬煮,每2天服用一次,可健脾祛湿、降脂减肥。
养生茶饮部分,可将山楂10克、陈皮10克、干荷叶30克、乌龙茶30克,磨碎后用热水冲泡成“荷叶乌龙茶”;另可取决明子和山楂各10克、荷叶5克,以6碗水熬煮,起锅后再放入10克菊花,制成“菊仙决明茶”。两者均有清利湿热、减脂瘦身的作用。
脾肾阳虚型肥胖 羊肉炒韭菜暖化代谢力
脾肾阳虚体质的肥胖者,常见疲劳倦怠、体力差且怕冷等症状,主要的问题在于身体代谢能力太差,热量消耗不足,外观显得没有元气,就算食物摄取量减少,也会因代谢缓慢而不易变瘦。
若要同时提升身体代谢力、促进消脂、补充元气,张哲铭中医生表示临床的药物处方会以“温补脾肾”为原则,而民众平日也可适度多摄取羊肉炒韭菜、芝麻糊和核桃枸杞等,温暖和调理脾肾功能。