一般人常以为干冷的冬季才会出现富贵手,其实夏季湿热的环境因素、爱冷食的习惯,或是饮食不正常等,也会引发富贵手。1名20岁从事美发业的女性,因为工作关系,常接触刺激性化学物,且三餐不定时、偏好冰饮甜食,因而老是出现双手红肿、发痒难耐等典型症状,饱受“富贵”之苦。
发物加重富贵手 虾蟹、冰品及甜食少碰
黄慧娟中医师表示,富贵手的发作与脾胃、肝等健康状况息息相关。特别是夏季,不良的饮食习惯会影响脾胃功能,例如爱吃冰品、进食量过多或过少,会造成代谢不佳,或脾气不足,使体内湿气累积,而长期熬夜、压力大,也会造成肝脏解毒功能异常,都是导致富贵手的原因。
预防富贵手复发,首要避免摄取属性过冷或过热的“发物”,以免病情加重。举例来说,冰品、冷饮及饼干、糖果等甜食会造成体内湿气的累积;虾、蟹等带壳海鲜类含有高蛋白,容易引起过敏;而芒果、西瓜、草莓、奇异果等水果,以及油炸物、辣椒等食物也要忌口。
“富贵”体质分两类:湿热&血燥
事实上,富贵手就是手部湿疹,患者可依体质分为2类:湿热型及血燥型。湿热型患者常伴随口渴、便秘、尿液偏黄的情况,伤口看起来湿黏,需以黄芩、黄莲等消热燥湿的药材去湿止痒。台湾夏季气候潮湿闷热,因此夏天的富贵手患者以湿热型居多。
血燥型患者通常伴随血液循环差、火气大的毛病,患部呈现皮肤干燥、脱屑的症状,一般会以生地、当归等补血润燥的药材来调理。