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大家都说“多动脑，人不老”，但许多上班族工作像八爪章鱼，从行政、企划、执行到末端服务，什么都要会，什么都要想办法，“一心多用”的结果却常常让人感觉“变笨了”，脑子越来越不好使。对此，中医提供3种简单的食疗方法，视情况使用可以补养气血，活化脑力，预防大脑退化。

上班一心多用，下班追剧放松～大脑吶喊“我好累”

台北市立联合医院仁爱院区中医科医生林舜谷表示，在正常情况下，多动脑筋、多思考，的确可以预防大脑退化和老年痴呆，但是，别忘了“大脑也是有带宽上限的”。如果同时有太多信息进来，大脑来不及处理或脑容量承载不了，自然容易导致大脑疲劳。

研究已发现，“一心多用”这种同时做很多事情的工作模式，其实不会增加工作效率，反而容易损伤大脑，导致脑力衰退。特别的是，现代人不只是白天工作或读书时大量用脑，就连晚上和休息时间也不例外，一回到家就滑手机、看电视或打电动，殊不知，这些“看似休息”的举动，其实一直在逼迫大脑接收讯息，无形中对大脑也是一大负担。

「一心多用」的工作模式，不會增加工作效率，反而容易損傷大腦，導致腦力衰退。

而且，中医认为“久视伤血，久坐伤气”，过度耗损身体的气血，连带脑部的运作也会受到影响，长期便容易出现注意力不集中、记忆力衰退、思考迟钝、情绪不稳等大脑早衰症状。