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巧克力含有豐富的膳食纖維，卻也有大量的脂肪，不宜常常攝取，且攝取盡量以純黑巧克力為主。

而对于可能是便秘、腹泻或是便秘与腹泻交替发生的大肠激躁症患者来说，目前医学没有足够的证据证明巧克力不能吃，但要小心脂肪摄取过多，因为可能导致腹泻或加重腹泻症状。

另外，高FOFMAP的食物也要注意，例如：果糖、蜂蜜、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、无糖口香糖、无糖糖果或零卡可乐等，容易加重大肠激躁症的症状。吃太甜的食物容易让肠道环境变差，也要尽量避免。

总结来说，要靠巧克力来保健肠道并非不可行，但一定要掌握住“偶尔当作点心”和“选择纯黑巧克力”的原则，摄取过多的脂肪和过度添加的糖，才能保持影响肠道健康，进而降低便秘和大肠癌的风险。