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不同於一般紅豆，赤小豆的形狀較為狹長，中醫認為有利水、消腫之效，可用於治療泌尿道感染。

消除火气！喝红豆薏仁汤，不行吗？

特别是，对抗暑热引起的火气，绿豆薏仁汤并非唯一选择，将绿豆换成红豆也有不错的效果，但需注意的是这里指的红豆是“赤小豆”喔！中医认为“赤小豆”和一般被当作五谷杂粮的“红豆”不同：赤小豆的形状较为狭长，有利水、消肿之效，在中医临床可用于治疗泌尿道感染；而一般红豆的形状椭圆，是补血、养颜美容的好选择，但无解毒功能。

体质发火5类型　症状和灭火方式各不同

至于内在体质引发的火气，林亲怡中医生认为，依据“发火”脏腑，大致可分为肝火、胃火、心火、肠火和肺火（中医多以“肺热”称之）等5种型态，症状表现各有不同，降火食材的选择也要有所调整。

1.肝火旺：常有脾气暴躁易怒、头痛、两侧脸颊长痘痘的症状。建议食材为七叶胆、牛樟芝、菊花、决明子。

2.胃火旺：常有胃灼热、火烧心（胃食道逆流）、容易饿、口臭、嘴唇周围长痘痘等症状。建议食材为绿豆和西瓜。

3.心火旺：容易嘴破、睡不好、情绪不稳、易怒、额头冒痘痘的症状。建议降火气食材为莲子心。

4.肠火旺：容易有便秘、长痔疮的症状。中医多用大黄、黄柏和败酱草降火气，一般民众则可煮蒲公英茶饮用。

5.肺火旺：常有咳嗽、呼吸急促、呼吸灼热感（常觉得鼻孔热热的）等症状。建议食材为鱼腥草、桑叶和菊花。