《桂圆:改善贫血防失眠》
桂圆就是龙眼,又称福园,性味甘温、甘平,可补心脾、养血安神,且有补气功效,是很优质的平民暖身食材,以现代营养学而言,丰富的铁含量,除适合贫血体质的人食用外,更可预防记忆力衰退和失眠。。
桂圆红枣姜茶
作法:
1.先将老姜洗净拍碎。
2.再慢慢加热至沸腾时, 加入桂圆、红枣、枸杞。
3.等再次沸腾,再关小火闷煮10至20分钟。
4.打开锅盖烧沸腾, 加入黑糖即可。
功效:桂圆红枣性温、味甘,有补气的功效,是传统的补血良方之一。
耆归桂圆茶
1.材料:黄耆10公克、当归10公克、桂圆肉10公克、水1000西西。
2.作法:材料入锅中,加1000西西水煎煮,水滚后转小火煮30分钟,当茶饮,早、中、晚温服。(桂圆肉可食)
3.服用天数:每日1剂,14日为1疗程。
4.滋补功效:补气补血、贫血良方。
5.适应症:贫血、心悸、手脚冰冷寒症。
注意事项:1.一般体质皆可饮用。2.燥热体质者宜减量饮用。