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香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。

5.大蒜：维生素B群

大蒜含大量的维生素B1与叶酸，是脑神经传导的重要物质，也是抗压力的来源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗胆固醇，又具有杀菌、抗氧化效用，有帮助心血管疾病的保健。

6.南瓜：类胡萝卜素

南瓜连皮带籽吃，纤维多、热量低，适量摄取有稳定血糖的作用。南瓜另含有丰富的类胡萝卜素，具有抗氧化作用，可降低罹患心脏病的风险。

7.绿色蔬菜：高纤、植化素、微量元素

绿色蔬菜含纤维素、微量元素、维生素C和多种植化素，营养价值高，更特别的是还含镁，镁可以让人神经松弛，不紧张、心情舒畅。

8.深海鱼：EPA、DHA

鱼油成分中的EPA可影响脑神经传导，增加血清素分泌，进而改善忧鬰情绪。鱼油中的Omega-3脂肪酸属于多元不饱和脂肪酸，性质较柔软，有助保持细胞弹性，调节神经系统。建议每星期吃鱼2至3次，补充鱼油，增加快乐因子，也强化心脏血管功能和活力。

9.坚果类 ：多元不饱和脂肪酸

坚果类食物具有多元不饱和脂肪酸，能使血管细胞更为柔软，有助神经传导，增加血清素分泌，建议每人每天适度摄取无调味综合坚果。吃素者也可以摄取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等坚果类食物，补充必需胺基酸和好油脂。

10.茶：茶胺酸、茶多酚

茶含茶胺酸，可以调节脑波，抵消茶中含有的茶碱和咖啡因作用；茶多酚则有抗氧化效果，可以降低氧化压力。