1 2015/10/9 下午 02:39:23

护眼小秘诀!橙黄色食物要加“油”

(關鍵字: 青光眼 , 抗氧化 , 護眼 , 李玉彩 , 眼壓

还在滑手机吗?如果感觉有眼睛紧绷、眉弓胀痛、眼压过高和视力模糊等不适症状,可能已罹患青光眼,长期用眼过度,易损伤视神经,造成无法回复的视力伤害。营养师建议,橙黄色食物含有丰富的抗氧化物质,但料理时应加点油脂,预防视神经伤害更有效率。

经常长时间使用智能型手机和计算机,可能造成高度近视,提高青光眼的发作风险。
經常長時間使用智慧型手機和電腦,可能造成高度近視,提高青光眼的發作風險。

眼压上升和高度近视都是造成青光眼的原因之一,除了经常长时间使用智能型手机和计算机,熬夜看影集或打电玩也会使眼压上升,可能造成高度近视,且增加身体的自由基和氧化压力,提高青光眼的发作风险,导致视神经受损。

强化眼睛健康力!抗氧化食物首推橙黄色

预防眼睛伤害,除了适度休息和按摩舒缓眼压之外,大千综合医院营养师李玉彩表示,对视神经而言,维他命A、C、E及茄红素、ß类胡萝卜素、花青素等植物性抗氧化物,有助协助体内自由基的清除,降低视神经的氧化压力和伤害。而在各种色彩缤纷的食物中,又以橙黄色蔬果的护眼效果最为显著。

李玉彩营养师表示,橙黄色蔬果包括南瓜、玉米、胡萝卜、芒果、橘子、木瓜、地瓜、西瓜、西红柿等,富含叶黄素、茄红素、ß类胡萝卜素、花青素等植物性抗氧化物,在这些植化素中,叶黄素对眼睛的保护尤其重要,叶黄素可以对抗紫外线中蓝光对眼睛的伤害。

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