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經常出現頭痛、疲勞、睡不好等症狀，長期下來，這些症狀可能會導致自律神經失調和情緒性疾病。對於這些問題，大千綜合醫院營養師李玉彩建議壓力大到失眠、睡不好的民眾，平常可適度攝取原味杏仁，豐富的麩… 詳全文 >

一年一度的中秋佳節將至，又到了闔家團聚「大啖月餅、啃柚子、烤肉賞月」的日子。不過，為恭醫院李玉彩營養師提醒，面對美食佳餚，慢性腎臟病病友應謹記低鉀、低磷、低脂、低鹽、低蛋白等「5低原則」，才… 詳全文 >

還在滑手機嗎？如果感覺有眼睛緊繃、眉弓脹痛、眼壓過高和視力模糊等不適症狀，可能已罹患青光眼，長期用眼過度，易損傷視神經，造成無法回復的視力傷害。大千綜合醫院營養師李玉彩建議，橙黃色食物含有豐… 詳全文 >

血壓持續超標會增加心臟疾病和腦血管疾病的風險，除了藥物、生活習慣和情緒的控制之外，飲食也很重要。大千綜合醫院營養師李玉彩表示，多數高血壓患者瞭解低鈉少鹽的飲食原則，卻很少知道補充足夠的鉀離子… 詳全文 >

「反服貿學運」吵的沸沸揚揚，許多人出現頭痛、疲勞、睡不能眠等症狀，長期恐導致自律神經失調和情緒性疾病。大千綜合醫院營養師李玉彩建議，壓力大到失眠、睡不好的民眾，平常可適度攝取原味杏仁，豐富的… 詳全文 >

國內平均每10人就有一人罹患慢性腎臟病。臨床發現，腎功能不全或慢性腎臟病患者普遍有血液尿素氮偏高、食慾不振、體重下降、營養不良的情況，長期易加速腎臟功能退化，苗栗大千綜合醫院營養室營養師李玉… 詳全文 >

愛美，人之天性，無論是明星藝人、社交名媛或市井小民，沒有人不喜歡粉嫩Q彈、白裡透紅的蘋果般肌膚，若提到私房保養秘技，幾乎人人都曾聽過或嘗試過紅棗和白木耳，堪稱飲食美容界的經典。不過，李玉彩營… 詳全文 >

冷氣團來襲，許多人鎮日昏沈愛睏，肌膚細胞也是一樣，失去工作的動力和活力，造成老舊角質增生、油水分泌不平衡，皮膚乾燥、蠟黃、蒼白甚至出現細紋，膚況遠不如炎夏。營養師表示，堅果含有豐富維生素E，… 詳全文 >

還在靠相機和手機APP創造「蘋果肌」的美膚效果嗎？影像上蘋果肌只能暫時愉悅心情，卸妝後仍需面對真實的自己，若要擺脫科技化的美肌效果，還是應回歸到正確的肌膚保養，適度補充肌膚養分，李玉彩營養師… 詳全文 >

食道的管壁有許多黏膜，可使食物順利抵達胃部，並可藉括約肌來防止食物逆流，不過食道癌患者經手術或化、放療後，食道黏膜容易受損，影響進食意願，進而導致營養不良。對此，大千醫院營養室營養師李玉彩建… 詳全文 >

海帶的營養價值豐富，是日本人和韓國人長壽的秘訣之一，無論是涼拌、煮湯或滷淡菜，都是餐桌上經常可見用海帶做的美食。大千綜合醫院營養師李玉彩表示，海帶具有延緩身體老化、預防慢性病發生的好處，對長… 詳全文 >

為了預防失智症，許多人攝取銀杏、魚油DHA、莓果類等食物，希望藉由食物補充特殊營養成分，延緩記憶力衰退的速度，「提升」專注力和判斷力。然而，「靠吃補腦」真的可行嗎？大千綜合醫院營養室營養師李… 詳全文 >