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睡眠不足跟肥胖是現代人普遍的文明病，生活壓力大、缺乏運動、作息紊亂都是主因，近來國外學者卻在這兩者當中發現了一些巧妙的關聯，也就是每日睡眠不足8小時容易讓人脾胃大開，用滿足口腹之慾的方式進行補償，體重也就直線上升。

睡眠充足，發胖機率跟著降低。

美國《全國睡眠基金會》（National Sleep Foundation）近日引述瑞典烏普薩拉大學（Uppsala University）發表在《內分泌與代謝期刊》（The journal of Clinical Endocrinology and Metabolism）的論文，以12名男性進行兩階段的實驗，先讓他們一晚不睡，再讓他們整晚好眠，隨後用「功能性核磁共振成像」（functional magnetic resonance imaging）觀察腦中前帶狀皮質（anterior cingulated cortex, ACC）在食物圖像下出現的刺激反應，發現在睡眠不足的狀況下，腦袋對於食物的反應相對活躍。

科學家解釋，睡眠剝奪會活化右側前帶狀皮質中的「享樂刺激素」（hedonic stimulus），誘發不停吃東西的慾望，而實驗者在進行自我評估的時候，也察覺到用吃似乎可以「補償」睡眠不足造成心理上鬱悶，吃的越多滿足感就越高，導致體重失控。

注意飲食和運動當然是維持體態的不二法門，但似乎都沒有比「睡一頓好覺」來得輕鬆；然而大家要注意的是，睡眠充足並不意味著可以減肥，而是降低發胖的可能性。一般而言，成年人每天維持8小時的睡眠是最理想的。