冷气团报到,气温逐渐转凉,呼吸道容易跟着拉警报,出现喉咙干痒、咳嗽不停等症状。中医师表示,有久咳、喉咙干痒等症状的人不妨可以选择透过水梨、杨桃等当季水果,搭配有润肺滋阴作用的珠贝、百合等药材炖煮熬汤服用,调理体质,达到润肺化躁、止咳平喘的效果。
陈玫妃中医师表示,随着时序入冬、早晚气温变化大、空气干燥,若没有注意保暖,就容易使燥血入侵,引起咳嗽、喉咙痒痛、喘不过气等燥咳问题,且症状往往一拖就是数十天,不仅喉咙十分难受,更会影响日常生活。
止咳平喘!自制2甜汤舒缓喉咙不适
但要预防上述问题,减缓以上症状的发生,究竟该怎么做呢?陈玫妃中医师指出,在中医治疗上,最重要的就是减缓外在环境刺激,并多食用有助滋阴润肺、止咳平喘的珠贝、白木耳、百合、水梨等食材,达到润燥、修护支气管的作用,改善干咳、喉咙发痒等问题。陈玫妃中医师推荐2道滋味香甜、可口好入口、材料准备简单的甜汤,大家不妨可以动手试试看:
★杨桃水梨珠贝汤(1人份)
材料:珠贝5钱、水梨1/2颗、杨桃1/2颗、冰糖5公克。
做法:
1.水梨洗净削皮、去核、切片备用。
2.杨桃洗净、切片、备用。
3.珠贝磨粉备用。
4.将上述食材放入碗中,以电饭锅外锅放1碗水(约250ml)的时间炖煮至跳起即可食用。
效果:
水梨、杨桃性质偏寒,但经过炖煮后,能去除其寒性,有滋阴润肺的效果。珠贝清热润肺、能治燥咳,与杨桃、水梨一同炖煮,食用其果肉、汤汁有助舒缓因天冷干燥、早晚温差大所引起的干咳、燥咳、支气管不适等问题。