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克劳芙德（Leslie Crawford）也明确指出，以下几种塑料应该特别留意：乙烯基（vinyl）或聚氯乙烯聚苯乙烯（poly-（PVC）、styrene，PS）、聚碳酸酯（polycarbonate，PC）――通常生活中包装熟食、盛装食用油及矿泉水，都是使用聚氯乙烯（PVC）所制造的塑料容器。根据研究，聚氯乙烯（PVC）中的物质可能会致癌和引发荷尔蒙失调。

通常抛弃式塑料食器和不透明的塑料餐具，制造材质都是聚苯乙烯（PS），这种材质遇热50℃～60℃即会挥发毒气，又不耐酸，且可能会致癌和引发荷尔蒙失调，是最劣等的材质。至于婴儿所使用的塑料透明奶瓶、塑料透明餐具，则是由聚碳酸酯（PC，机上饮料杯）制造而成。

【编审注】许多这些种类的塑料制品， 由于含有一些不知名的塑料成份，因此经常造成荷尔蒙失调。 有些专家透露，所有认为塑料包装食物非常安全的研究，背后 其实都是由塑料制造业者所主导。因此如果心存疑虑，那就和我一样，一起改用玻璃容器吧！

编审注：PS、PC 容器目前最佳取代品为玉米淀粉所制成的PLA，可于48天自然分解，作为厨余利用。

除此之外，反式脂肪（氢化植物油）也就是塑料！也许你并不了解什么是氢化植物油，这个名词听起来让人联想起科幻电影里的失败实验，似乎像是邪恶科学家三更半夜在试管里制造实验性质的食物，希望能够藉由这种食物攻击无辜的人类。事实上，这种幻想情节与真实的情况相距不远。

所谓氢化（hydrogenation），是指使用高温改变油脂的分子结构，让油脂从液体转变成为固体的过程。氢化后的油脂没有腐坏、变臭的疑虑，因此这种违反自然的加工过程极受食品业者的爱戴。

由于食品业者不断宣传“使用氢化植物油的食品可以保存更久”， 因此一般人对于这种产品反应相当良好。但是大家并不知道，自己的健康因此得付出庞大的代价？

脂肪酸有时候也称之为必须脂肪酸（essential fatty acids），可以促进人体进行有益健康的脂肪新陈代谢，同时对于保持头脑、神经系统、免疫系统、身体器官、身体组织、身体细胞的良好运作。然而，氢化过程会将健康的脂肪酸（cis-fatty acids）转变成为有害人体的反式脂肪酸（trans-fatty acids）。

本文出自博思智库《重建免疫疗法：28日细胞分子矫正排毒圣经（精华版）》