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三軍總醫院特別藉由餵食大鼠高脂、高果糖飲食，來模擬現今人口的飲食型態；同時，將此群大鼠分為攝取高椰子油，以及高大豆油組飲食兩對照組。

根据学理来看，摄取过多油脂容易降低人体内抗氧化酵素能力，诱发氧化压力增加、活化细胞凋亡信息。因此，学界也猜测这样的饮食习惯，是否也可能造成睪丸细胞凋亡，使睪丸细胞型态改变，进而导致睪丸细胞染色质降解，以及染色质断裂情况的发生。因此，高果糖和高脂肪饮食型态对慢性病和男性生殖功能的影响，一直都是学界的主要探讨重点。

大鼠实验：摄取的油脂种类，可能更直接影响睪固酮生合成

因此，台湾三军总医院特别藉由喂食大鼠高脂、高果糖饮食，来仿真现今人口的饮食型态；同时，将此群大鼠分为摄取高椰子油，以及高大豆油组饮食两对照组。希望藉此比较给予不同油脂饮食，对于雄鼠血清睪固酮生合成，以及睪丸内氧化压力、细胞凋亡间的影响差异加以评估、理清，油脂种类对于睪固酮分泌有无差异。

结果发现，摄取高椰子油高果糖的雄鼠有体重减轻、高血糖、高胰岛素及高三酸甘油酯浓度等第二型糖尿病的相关症状。然而，喂食高果糖高大豆油组饮食的雄鼠，糖尿病相关症状较轻微，但胆固醇与睪固酮浓度显著较低，显示摄取的油脂种类可能为更直接影响睪固酮生合成的潜在因子。

综合以上结果得知，摄取高椰子油、高果糖饮食容易导致雄鼠罹患第二型糖尿病；而摄取高大豆油、高果糖饮食，则会显著降低雄鼠睪固酮浓度。不过，为什么有这样的结果，以及作用于人类身上有何差异，尚须更进一步的分析与讨论。

【医生小叮咛】：

曹智惟医生强调，男性朋友不想要陷入荷尔蒙分泌异常、睪固酮不足的危机，关键仍在于养成正常作息、规律运动、三餐定时定量，且均衡饮食的生活习惯。尽可能远离高脂、高糖分的食物，就是确保身心健康，不使生殖功能下降的不二法则！