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適度飲用紅酒雖然對人體好處多多，可同屬酸性食物一員、色澤鮮豔的紅酒，一樣是造成「黃板牙」的高風險因子之一。

NG食物1：茶类、咖啡

茶类、咖啡中所富含的单宁酸成分，有加速牙齿着色的效果，大量饮用对于牙齿的染色效果将更加明显。

NG食物2：咖哩

浓郁香醇的咖哩是许多大小朋友的最爱，可值得注意的是，咖哩中所使用的姜黄等香料皆属于色素含量丰富的一员，食用后若未适度漱口，相当容易沾附于牙齿表面。长久下来，恐将使牙齿越变越黄。

NG食物3：酱油

备受台湾人喜爱，滋味咸香、颜色深黑的酱油也是色素含量相当高的食物，大量接触也会增加牙齿变色的可能。

NG食物4：果汁

绝大多数的果汁性质偏酸，若长期饮用又未适度漱口、洁牙，恐造成牙齿外层的牙釉质被破坏，使珐琅质松软，让着色性食物更易在牙齿上染。

NG食物5：红酒

适度饮用红酒虽然对人体好处多多，可同属酸性食物一员、色泽鲜艳的红酒，一样是造成“黄板牙”的高风险因子之一。

NG食物6：碳酸饮料

拥有独特气泡口感的碳酸饮料是许多人的最爱。但是，赵国翔牙医提醒，碳酸饮料含有大量的糖份及酸性物质。长期饮用，不仅容易造成牙齿表面脱钙，破坏珐琅质结构，更会使口腔变酸，加速“转糖链球菌”的生长，增加蛀牙、牙周病的发生风险，不可不慎！