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“最近记忆力变差，是不是该吃个银杏增强记性呢？”不少人都曾有忘东忘西的经验，并因此自嘲“该吃银杏了”，可见银杏增强记忆力的说法深植人心；此外，网络上也出现“银杏可有效改善男性性功能障碍”的说法，让不少男性朋友跃跃欲试。然而，向来被视为养生极品的银杏，真有这么神奇吗？就让营养师来破解问题吧！

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银杏果V.S银杏叶　保健效用大不同

新营养食代团队营养师黄品瑄表示，银杏（Ginkgo biloba）自古以来即为中国常见的药用植物，一般所称的银杏是指银杏树，传统主要是利用银杏的种子及叶子，虽然是同种植物，但部位不同，成分与功效也大不同。

银杏果（俗称白果）在中医上具有改善血流及微血管通透性的功效，而银杏叶萃取物更被广泛认为具促进脑部及末梢血管循环的药理作用。但是，目前台湾只有认可“银杏叶萃取物改善末梢血液循环”的临床疗效。以下针对银杏果及银杏叶萃取物做进一步的比较：