工作日夜顛倒　易產生病態肥胖與糖尿病

（關鍵字：病態肥胖 , 第二型糖尿病 , 日夜顛倒）

想睡又不能睡究竟有多痛苦，這對工作日夜顛倒的人來說感觸最深刻；日前有一份調查顯示，「工作時間不固定」是職場上很大的痛苦來源之一，這包括值大夜班的管理員、護士、警察，以及時時「繞著地球跑」的機師和空服人員。睡眠時間被壓縮以及生理時鐘混亂的結果，除了讓抵抗力降低，最近一份論文也顯示，這些人也容易產生病態肥胖甚至得到第二型糖尿病（Type-2 Diabetes），使健康狀況雪上加霜。

英美一項研究指出，長時間日夜顛倒工作，體重不但直線飆升，更有罹患第二型糖尿病的風險！（圖片／取材自美國《abc電視台》）

英國國家廣播電台《BBC》今日報導，英美學者日前進行一項21人的小型研究，模擬飛行員的生活作息，包括1天平均只睡5.6個小時，睡眠時間不固定，長期暴露在不見天日的環境中等，經過3個星期後，受試者體內的賀爾蒙開始產生異常，導致胰島素分泌量降低，飯後的血糖值久久降不下來，嚴重一點的甚至出現糖尿病發的徵兆（pre-diabetic condition）。此外，受試者的代謝能力平均下降8%，這也讓他們的體重逐步上升，如果維持這樣的生活模式長達1年之久，預估至少會多出5公斤的贅肉，十分驚人。該論文發表在最新一期《Science Translational Medicine》期刊上。

另一份刊登在2011年12月號《PLoS Medicine》期刊上的論文亦提出了類似的結論；執筆的作者表示，由於值夜班人員常常處在極度疲倦的狀態中，需要以「吃」來轉移注意力，但鮮少有餐廳會在大半夜的時候營業，因此多數人就會跑到24小時不打烊的速食店或販賣機，買一些高糖份高熱量的食物來充飢，加上缺乏適當的運動，長期下來身體自然會出毛病。調查中發現那些長期「晝伏夜出」的醫護人員，罹患第二型糖尿病的比例竟比執日班的對照組高出11%，這跟她（他）們所處的工作環境相當有關聯。

專家建議，每人每日最少應睡滿8小時，但這對忙碌的上班族來說實在是一大奢侈，加上現階段超時工作的情形越來越普遍，連帶壓縮到飲食跟睡眠的時間，對身體的傷害絕對不亞於值夜班的工作者，特別是讓體內血糖值長期處在一個暴起暴落的循環，久而久之糖尿病自然就找上門。