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木瓜是水果之王 营养师这样挑

——【健康小食堂】

(關鍵字: 木瓜 , 鄭師嘉 , 健康小食堂 , 水果之王

【木瓜营养价值】

木瓜中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等,营养价值高热量低,更含有丰富的木瓜酵素,可以帮助人体消化,促进对蛋白质的分解与吸收;木瓜的维生素A及维生素C含量特别高,是西瓜及香蕉的5倍,另外木瓜中维生素C的含量更是苹果的48倍。颜色愈深的水果或蔬菜其营养价值愈高,木瓜肉色很鲜红,含有大量的β胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,有防癌的益处!

【注意事项】

木瓜,属瓜类,偏寒类水果;肠胃虚寒,经常腹泻者不可以多食。而木瓜有收缩子宫的作用,怀孕妇女不宜多吃,但是对授乳的母亲有催奶作用,以及对发育期女性有助乳房发育。

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