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说到减肥，每个人想到的第一招绝对是少吃或不吃，想透过减少摄取热量来达到减轻体重的效果，而最后往往却因为长时间忌口、饥饿过度而导致暴饮暴食，造成前功尽弃，体重回升得更快！这也是减肥会失败的最大原因。

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影响食欲的因素有很多，除了大脑中枢，也受神经系统、激素（例如胃饥饿素）、环境因素（食物可得性、气温）、情绪压力、血糖浓度和其他疾病的影响。脑部的下视丘是调控饥饿感和饱足感的整合中心，若无法产生足够的饱食信号，脑部饥饿信号将长期强过饱食信号，造成长期过度摄食导致肥胖。当胃部空空，或是血糖浓度很低的时候，胃会分泌饥饿讯号—胃饥饿素（ghrelin），促使下视丘分泌饥饿讯号刺激饥饿中枢进而引起进食。

那要怎样才不会一直觉得肚子饿想吃东西呢？其实只要透过正确的饮食就能控制食欲，让脑袋产生足够的饱食信号并减少进食，帮助管住嘴巴轻松减肥！以下就来为大家介绍有哪些食物具有饱足感还能抑制食欲：

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