緩解煩悶時的檸檬香草茶
心情消沉、煩躁時,飲用檸檬香草茶便能安定情緒。且改善高血壓也有效果。
製作甜點的秘技
製作甜點時,在溶解吉利丁階段,可加入數片檸檬香蜂草提升香氣。製作卡士達醬時加入,口感更清爽。
糖漬檸檬葉
以砂糖醃漬能夠延長保存時間。適合直接當零嘴、或加入紅茶內或揉入麵糰烤成餅乾。
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