心情消沉、烦躁时,饮用柠檬香草茶便能安定情绪。因柠檬香蜂草的白色小花里含有花蜜,能够吸引蜜蜂靠近,而被取为学名「Melissa」,在希腊语中代表蜜蜂的意思。被认为有助活脑与强壮,也被称为「回春香草」。
如薄荷般的叶子带有柠檬清香,可做香草茶、入浴剂、料理的提味等用途。柠檬香蜂草可加入伏特加或烧酒,作为蚊虫咬伤后的止痒液,并抑制杂菌的繁殖。其生长繁殖力强,几乎不需费心就能培育长大的香草。
柠檬香蜂草
别名/香蜂草、蜜蜂花
日本名/西洋山薄荷
科名/唇形科蜜蜂花属
原产地/南欧