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專長肥胖治療、癌症預防及營養治療，本身是美國大學加州洛杉磯分校(UCLA)人類營養學中心負責人David Heber博士（左）表示，全美國大約有5千萬人罹患代謝症候群。

预防代谢症候群甩掉肥胖是关键！“鱼油＋热量控制饮食＋代餐”体重管理

代谢症候群最根本的问题就是肥胖，肥胖可以说是代谢症候群的高危险群，所以，为了找出体重管理的有效方法，根据台北医学大学一项临床研究成果显示，体重管理计划中加入每天摄取2克“鱼油”、“热量控制饮食”及“代餐”，对于代谢症候群之临床效益，发现其能帮助有效进行体重管理，并控制代谢症候群。

研究成果显示，在经过12周的饮食控制观察后，受试者平均减重4.5公斤、腰围减少6.5公分、体脂率下降2.5%；此外，空腹血糖、三酸甘油脂、低密度脂蛋白胆固醇也可获得控制。

尤其有加入鱼油的组别，在三酸甘油脂、自脂肪组织大量分泌出来的促发炎细胞激素IL-6，以及C-反应蛋白三个指数，都有明显下降。此项研究成果已发表于食品科学研究领域中着名的学术期刊《Journal of Functional Foods功能性食品期刊》及国际知名营养期刊《European Journal of Clinical Nutrition欧洲临床营养期刊》。

鱼油富含Omega-3脂肪酸，能降低发炎反应避免肥胖

台湾肥胖研究学会理事长萧敦仁医生指出，要预防代谢症候群必须先控制体重并且有效减重，如果能控制一些脂肪发炎指数，也有助于减重。鱼油富含Omega-3脂肪酸，能降低发炎反应，以及降低血液中坏的胆固醇(LDL)与三酸甘油脂的浓度，预防心血管疾病的发生，可有效改善代谢症候群，是不错的选择之一。