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许多致癌食品也是如此，大家都说动物性脂肪不利于癌症病情，但对正在施打药剂的病人而言并不正确，癌症病患最重要的就是补充营养和储存体力，只要是能吃的饮食都尽量吃，补充营养和增加体力是最紧急的课题。在这样的癌症患者面前谈论动物性脂肪的好坏，只不过是吃饱撑着而已。这个论点在预防疾病层面可以接受，但对已经得到癌症的人来说，要他们选择饮食并没有太大的意义。

第二　把不喜欢吃的转变成想吃的

癌症病患最常经历的治疗副作用之一，就是食欲不振。不论是手术后、化疗或放疗，都会像孕妇害喜一样有呕吐的症状，即使闻到食物的味道也会干呕，严重的话还需要服用止吐药。但绝不能因为这样就放弃吃东西，这时候最需要家人的帮助，必须不停地研究哪些食物是病人会吃或完全不吃，过程中家属必须包容患者的不耐。患者本身当然也要努力，找出哪些是自己能吃得下的东西。

我只要有空就会烦恼有没有东西可以吃，刻意去找好吃的牛杂汤，或是去美味面店，有时候还会前往饭店餐厅吃饭。妻子为我所做的食物不计其数，但也不全是我吃得下的东西，精心端出来的，反而大多是我连放都不想放到嘴里的食物。有时想吃的东西一拿到嘴前，想吃的欲望就消失了，但只要能吃进一点，我就十分满足了，因为比起任何营养剂，这些一点点吃下去的食物在我体内更能发挥重要的功用。

癌症病患会食欲不振是理所当然的，只要当作是药物在击退癌症的信号即可，心里想“原来要赢癌症会这样啊”，轻松看待。如果有时候因吃不下任何东西而痛苦，不如转换成烦恼思考怎么样才会想吃，问问自己为吃东西努力了没，而不是坐着自怨自艾，不想因应措施。