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中秋节将近，月饼、烤肉已是必备的美食及活动，因此张馨云营养师就来分享到底要怎么吃，才能好好享受过节气氛，又不怕对健康负担太大！

1.低卡月饼优先选

一颗广式月饼为550~600大卡，约等于一个鸡肉饭便当的热量，在多款月饼种类中算是前几名的高热量，绿豆椪、蛋黄酥、咖哩饼则在中间值，一颗约为340~370大卡，而芋头酥、冰心月饼约为130~180卡。

因此若想吃个月饼享受过节气氛，建议可选择负担较没那么大的芋头酥、冰心月饼。

2.控制摄取不超量

若一颗月饼的份量太大，可以在餐具、手部都清洁干净的形况下，将月饼切小块与他人分享， 但若考虑到疫情下不适合与他人共食，则建议一天最多吃一颗月饼，且尺寸约为蛋黄酥的大小即可，并适时调整正餐的内容，例如白饭可减少1/2~1/3碗、肉类以蒸的取代油炸、一餐吃到2/3碗的蔬菜...等，好让一整天的热量及营养素做个平衡。

另外，柚子也是中秋节不可或缺的角色，不仅可以解油腻，也能吃到丰富的膳食纤维及维生素C，但毕竟柚子属于水果类，份量仍要控制，因此建议每餐吃2~3片的果肉就好，才不会摄取过多的醣类哦。

3.天然食材来调味

烤肉是中秋节常见的聚餐活动，不过值得注意的是，市售烤肉酱的热量及钠含量通常偏高，烤肉酱刷一次大约就吃会进10大卡的热量及200毫克的钠，因此建议以天然的食材做成调味酱，例如：柠檬汁、橙汁、蒜泥、辣椒…等，来取代市售烤肉酱会是比较健康的方法，也能为烤肉带来更有层次的风味。

4.适当运动甩负担

为了避免过多热量转化为身体负担，适当的运动是必要的，可以在饭后1~2小时做重训、打羽毛球、快走...等活动，每次至少30~60分钟，才不会满足了口腹之欲，却委屈了健康及体态。