【咖哩涼拌鮪魚豆芽菜】
材料
鮪魚罐頭1個(水煮為佳)、豆芽菜2分之1袋、咖哩粉2大匙、軟管裝蒜泥約1公分、芝麻油適量、可依喜好添加適量帕瑪森起士。
作法
1.將豆芽菜輕輕清洗後,放入耐熱容器,輕輕蓋上保鮮膜後微波加熱1分鐘左右。然後取出倒掉水份。
2.趁豆芽菜還熱,倒入芝麻油、蒜泥、咖哩粉、最後加入鮪魚罐頭攪拌即可。趁熱很好吃,放冰箱稍微冰過更入味。加入少量帕瑪森起士,鮮味更佳。
提升性慾成分&重點
1.鮪魚(鰹魚):富含血清素原料褪黑激素。抗氧化油脂DHA、EPA可促進血流。維他命B6有助合成血清素
2.豆芽菜:可產生抗氧化作用幫助合成血清素。維他命C可抑制液氧化的鰹魚DHA、EPA氧化(預防老化、促進代謝)。
3.咖哩粉:含薑黃有助男性荷爾蒙形成,孜然促進血液循環。
4.帕瑪森起士:含有助形成男性荷爾蒙的鋅,與有助合成血清素的維他命B6。