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（表格提供／營養師蘇妍臣）

宝宝吃面条注意钠含量！高钠面食魔王：面线、海蛎面线、鸡丝面

营养师苏妍臣表示，既然如此，妈咪们也应该注意，平时如果喜欢以软烂、好吞食的面食当宝宝的副食品，可能需要注意像是面线、油面等面条的钠含量，是否隐藏钠超标的问题。由于，成人的面食为了要讲求口感跟筋度，常常会添加一定比例的盐分，以维持品质和保存，但是宝宝却可能难以承受这样的钠量摄取，此时，为宝宝挑选低盐面条食材就极其重要了。

像是在一般便利商店里贩售的干面条，为了讲求口感Q弹，其100公克面条的含钠量皆超过600mg以上，属于“高钠食材”，就不适合宝宝食用，提醒家长在挑选面条时不可不慎！

此外，属于“高钠魔王”市售的面食还包括：面线(每100公克的含钠量皆超过2834mg)、海蛎面线(每100公克的含钠量皆超过2813mg)、鸡丝面(每100公克的含钠量皆超过2450mg)，都十分惊人，也不适合宝宝食用。

喂宝宝吃蔬菜面，低盬、多蔬菜营养、提升口感

喂宝宝吃面食，有什么替代要诀？营养师苏妍臣表建议，可以选择蔬菜面，并且要把面煮软。如果怕面食没味道，宝宝不爱吃，可以先将面放入水中煮开5分钟之后捞起，再跟蔬菜一起放入电锅烹煮，让蔬菜汤汁渗进面条中，可以大大提升口感。