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平時多攝取有助於抗發炎的飲食，包括：抗發炎製劑、抗氧化製劑、Omega-3必需脂肪酸、益生菌、酵素、植化素物質等，以對抗發炎、修復細胞。

而最容易被细胞激素影响而开始发炎的器官或组织，就是先天基因较弱或曾经受损伤者。因此，如果已经有全身开始发炎的问题，最重要的就是要找出发炎的根源，才能够彻底治疗好发炎。

对抗发炎，肠道是最需要把关的地方

人体最容易发炎的病灶，就在肠子。会造成肠道发炎，最主要是因为食物里的毒素太多，身体所面临的毒素，绝大多数都是吃进来的，包括：过敏的食物、人工添加物、病菌、以及高温烹调产生的有害物质。这些毒素不断地刺激肠道免疫组织，产生细胞激素，造成发炎。所以，对抗发炎，肠道是最需要把关的地方。

人体的免疫系统，有大约百分之七十就是集中在肠道，在免疫系统的运作，以及肝脏解毒的过程中，也需要许多抗氧化剂、硫化物、矿物质和微量元素的参与，适当补充必需营养素，可以减轻免疫系统的负担，有助于对抗发炎。

对抗发炎等于抗衰老　日常饮食聪明选择

对抗发炎就要启动以下抗发炎的生活：首先要维持正常的作息、足够的睡眠、适度的运动。平时多摄取有助于抗发炎的饮食，包括：抗发炎制剂、抗氧化制剂、Omega-3必需脂肪酸、益生菌、酵素、植化素物质等，以对抗发炎、修复细胞。

还有摄取特定脂类，如橄榄油、鱼油、坚果等，可以促进抗发炎化学物质的生成。以及摄取低升醣指数的碳水化合物，如全谷类，也有助减少发炎；此外，姜黄等辛香料，内含能够抑制发炎细胞激素的成份，也可适度摄取。一旦启动了抗发炎模式生活，也等于是在过抗衰老的生活。