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肥胖的脂肪細胞會分泌出細胞介質，促使身體組織發炎，更是造成高血糖、高血脂、高血壓的慢性疾病元凶，使身體長期處在代謝異常更容易造成發炎反應。

肥胖与疲劳　也与发炎有关

至于肥胖与疲劳为什么也与发炎有关？肥胖的脂肪细胞会分泌出细胞介质，促使身体组织发炎，更是造成高血糖、高血脂、高血压的慢性疾病元凶，使身体长期处在代谢异常更容易造成发炎反应。

还有许多民众感觉到疲劳现象，其实这是一种临床生理反应时，主要原因是长期精神压力大、睡眠不足及营养素缺乏，此时体内已经出现轻微发炎反应，若没有适当疏压休息及补充营养素，身体免疫抵抗力就会急剧下降，而容易遭受感染生病。

抗发炎必补4种营养素

尤伟铭营养师指出，常见抗发炎必补以下4种营养素，包括：

1.Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸可以调节发炎反应并保持血管弹性、降低胆固醇及三酸甘油脂，达到预防心血管疾病，可以从秋刀鱼、鲭鱼、三文鱼中获得。

2.植化素：植化素存在于不同颜色的蔬菜及水果中，包括类胡萝卜素(Carotenoid)、类黄酮素(Flavonoid)、酚酸类(Phenolic acid)、有机硫化物(Organosulfur compound)、植物性雌激素、姜黄素等，具有调节生理机能、辅助免疫系统及强抗氧化能力，可以保护细胞组织减轻发炎反应，可以从地瓜叶、红萝卜、洋葱、南瓜、西红柿、葡萄、绿茶、豆浆中获得。

3.维生素C：维生素C具有清除造成发炎因子的自由基，同时保护细胞完整并修复身体受损组织，可以从柑橘类水果中获得。

4.益菌生物质：能促进肠道有益菌生长，并增强肠壁黏膜保护，肠道有益菌有助于抑制发炎、降低过敏反应及提升免疫系统，可以从菇类、藻类、木耳及蔬菜类中获得。

【抗发炎日常小叮咛】：

平常生活中我们要注意身体各种临床症状，例如：肌肉无力、眼睛酸涩、专注力不足等，都是提醒我们已经出现轻微发炎现象，所以对抗发炎最好的做法，平常就应该注意均衡饮食、保持充足睡眠时间、适度疏压休息、维持健康体位、保持规律运动及愉快心情，发炎就不容易找上门。