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乳癌年轻化6大致病危机!这些食物最好少吃

(關鍵字: 乳癌 , 荷爾蒙 , 避孕藥 , 食物 , 年輕化

许多女性梦想拥有尖挺、圆润的双峰,但在美丽的背后,却也暗藏致命危机!台湾国健署最新数据显示,乳癌是台湾女性好发癌症的第一位,每天约有31人罹患乳癌。十大癌症中,多数癌症的发生率已稍有趋缓,乳癌却逆势成长3.2%!此外,台湾乳癌已出现年轻化的趋势,与饮食长期摄取高脂肪、高糖分可能很有关系。

根据台湾国健署今年公布的“2013年癌症登记年报”,每年有超过1万名女性罹患乳癌,等于每46.6分钟就有1位女性受到乳癌袭击,一年有超过2千名患者因此丧命。

台湾乳癌的好发年龄是45~69岁,中位数为53岁,比美国的61岁还要低;而且,近年出现不少30~40岁的个案,有些甚至是怀孕、坐月子中的妈咪,另外也有青春期少女罹患乳癌的病例,年轻化的现象相当令人忧心。

为什么会得乳癌?6大危机搞清楚

1. 饮食不当:高热量、高脂肪、高糖分好可怕

经常摄取高热量、高脂肪、高蛋白的饮食,容易促使雌激素增加,进而提升罹患乳癌风险。另外,过多的糖分容易造成体内发炎,也会增加罹癌的机率。一般认为,饮食不当对于乳癌年轻化恐怕有很大的影响。

摄取过多高热量、高脂肪的饮食容易影响内分泌,是乳癌年轻化的重要原因之一。
攝取過多高熱量、高脂肪的飲食容易影響內分泌,是乳癌年輕化的重要原因之一。

台湾人饮食西化,爱吃西式甜点,加上经常吃烧烤、鸡排等富含动物性荷尔蒙的油炸肉类,以及从小喝到大的含糖饮料,长期下来,这些高脂、高糖饮食都对健康相当不利。此外,不当饮食容易影响内分泌,导致女孩的初经提前,若初经在12岁之前报到,也可能增加乳癌风险。

2. 身材肥胖:BMI越高,乳癌风险就越高

高脂肪、高热量的饮食习惯容易造成肥胖,体内的脂肪细胞不断累积,会增加血液中的雌激素浓度,进而加快乳房细胞的增生速度,可能因此诱发乳癌。另外,肥胖还会增加体内“芳香酶”(aromatase)的活性,促使体内的雄性激素转化成雌激素,造成雌激素浓度增加。

身材肥胖容易诱发乳癌,身体质量指数(BMI)越高,罹患乳癌的风险也越高。
身材肥胖容易誘發乳癌,身體質量指數(BMI)越高,罹患乳癌的風險也越高。

提醒民众,控制体重不只为了爱美,更是为了健康!研究发现,女性的身体质量指数(BMI)若大于25,属于体重过重或轻度肥胖,罹患乳癌的风险增加17%;如果BMI大于30,属于中度肥胖,乳癌风险增加37%;BMI若大于35,属于重度肥胖,乳癌风险则增加近60%!

3. 缺乏运动:多多运动,降低乳癌罹患率和复发率

饮食与肥胖问题,对乳癌的发生有重要影响。不过,无论胖瘦,运动量不足也是一大隐患!世界卫生组织(WHO)于2009年指出,约有21~25%的乳癌,可归因于身体活动不足。调查发现,台湾女性与OECD(经济合作与发展组织)的29个会员国比较,身体活动量不足率高达83.4%,比日本、英国、希腊等国家都来得高,可能提升乳癌风险。

研究发现,有运动习惯的女性罹患乳癌的风险比较低。
研究發現,有運動習慣的女性罹患乳癌的風險比較低。

研究显示,有规律运动习惯的女性,比起不爱运动者,罹患乳癌的风险降低2~4成。女性每个礼拜多运动1小时,约可减少6%的乳癌机率。此外,就算已经罹患乳癌,身材纤合度的人,比身材肥胖的患者预后更好,复发机率也较低。

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