保护心脏,吃什么好呢?刚获颁健康“认证”的西洋梨(又称秋洋梨、阳梨),就是一个不错的选择。美国心脏协会(American Heart Association)日前许可美国西洋梨使用该协会的特殊标章,肯定富含膳食纤维、零脂肪的西洋梨,确实有助维护心脏健康。
一颗红色爱心,上面打了一个白色的勾勾,代表这是有益心脏的好食物。西方人爱吃的西洋梨,获得美国心脏协会的此项肯定,其健康好处受到专业青睐。
膳食纤维降低胆固醇 保护心脏要吃对
在美国,每3位成年人就有1人以上患有心血管疾病;在台湾,心脏疾病更高居十大死因第2位。想要做好心脏保健,除了正常作息、适度运动,健康饮食也很重要。
建议减少饱和脂肪的摄取,并且补充高纤食物,因为膳食纤维可以吸附油脂,帮助降低油脂和坏胆固醇的吸收,同时又能维护肠道健康,加强排出体内废物和毒素,让血管更清爽。
西洋梨是高纤水果 零脂肪、热量低
根据台湾卫福部数据显示,拥有“高纤果王”美誉的西洋梨,平均每100公克含有膳食纤维2.2公克,超过常见的苹果、菠萝、草莓、橘子等水果,不但属于高纤食物,而且热量仅有52.7大卡,不含脂肪,另外还含有抗氧化物维生素C。
西洋梨香甜多汁,又能帮助维护心血管健康,兼具美味、高纤、低热量的特色,是全家人都适合享用的水果。下一餐吃饱之后,不妨搭配一颗西洋梨,吃进丰富膳食纤维,对心脏好一点!