种植高贵“美蔬” 植物工厂有专业技术
由于冰花怕热,显得很娇贵,所以种植时必须照LED灯,一般日光灯不适合,其娇贵之处,除了营养价值受瞩目,也贵在不好种植,而且收成时间较长。但是,这一些困难,都可以透过“植物工厂”(NICE GREEN)的专业技术,获得解决,并且能生产出兼具营养价值与全年质量稳定量产的冰花。
NICE GREEN 以健康与环保为理念,研发建置3300平方公尺全环控无尘室等级的植物工厂,利用软、硬件系统仿真各种作物优化的生长环境,除了达到全年稳态性生产,更能栽培出高质量、高营养、无农药、无重金属、低硝酸盐、低生菌数,即摘即食的健康安全无毒蔬菜。
冰花口感佳 常入菜做成各式各样料理
冰花最主要以生食方式被做成沙拉,不但可以生吃,因为本身带有淡淡的咸味,干燥之后做成绿色粉末,就成了美味的蔬菜盐,这种天然的蔬菜盐也成为受到瞩目的新型态调味料。玻尿酸为重要的保湿成分。