4.无花果可帮助人体排毒
无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后,能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖。有抑制血糖上升、维持正常胆固醇含量、排除致癌物质的作用。
无花果的食用方法很多,下面介绍几种:
茶饮:无花果5~7枚、青果10克。一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛的功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥秘等症状。
生食:新鲜无花果生吃,每日2~3个,可解大便秘结、脱肛和痔疮。
煮粥:新鲜无花果50克、粳米100克、冰糖适量。粳米洗净加水煮粥,待粥煮至黏稠时,加入去皮无花果,稍为炖煮,再加入冰糖即可。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等病症。
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