喝茶时间 男女不同
台湾茶协会林仲圣教授强调,想追求健康,喝茶可是男女有别。建议女性应避免在3餐搭配饮茶,最适合喝茶的时间,是午饭后1到2小时的“下午茶”,此时消化已差不多,不影响铁质吸收,且不至于空腹伤胃。
而男性如果血液检查后,发现自己是铁质偏高族群,则适合把茶当配饭的饮料,让茶多酚抓走食物中多余的铁质,以确保身体健康;同时提醒,台湾现调茶店的茶叶来源多不透明,消费者很难确认茶叶质量,建议民众应选购有产销履历标章茶品,才能确保健康。
年轻人 多喝台湾茶
为了向全民推广台湾生产、具产地标章的优质茶,鼓励民众多喝茶,台湾茶协会主办的“世界健康日.全民喝茶日”于4月7日全台展开,今7日在台北火车站北二门将有文青奉茶快闪活动,集结台北东方工商与元培医事科技大学青年领袖共同参与及奉茶,以推广青年爱茶活动。快闪族在定时定点聚集热舞后快闪,并宣示“我是年轻人,我喝台湾茶”,同时定点奉鹿谷乌龙茶。而嘉义火车站也同步举办,让台湾喝茶文化更加发扬光大。