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痛时来去如风的“痛风”，一不小心发作起来，可不只是关节、大拇指红肿，更会痛到哀嚎、甚至难以入眠。为了预防痛风发作，不少人到了冬天也忍住少吃锅、少进补，但为什么这样还是无法避免痛风发作呢？问题可能出在你喝的饮料里！

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暴饮暴食高普林 尿酸飙高引痛风

痛风发作与遗传体质、暴饮暴食或是大量饮酒有关，最主要的是由于身体中“普林”代谢异常造成。尿酸是普林的代谢产物，当尿酸浓度过高形成“高尿酸血症”时，则会形成尿酸钠盐的晶体，堆积在关节滑液部分，造成关节发炎、肿痛，形成所谓的“痛风”。

当摄取高普林食物，如蛋、鱼肉、海鲜、肉类，或是大量蛋白质、肉汤时，会更容易导致体内普林含量大增，因此经常大鱼大肉，就是造成尿酸浓度过高的主因。尤其像冬季爱吃锅、进补，食材多半都为高普林食物，应小心控制份量。

不过，除了暴饮暴食外，喝“这个”也会诱发痛风！