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黃豆和豆漿、豆腐、豆干等豆類製品嘌呤含量高，有刺激胃酸分泌的作用，吃多易造成胃壁刺激。

习惯4／采取高纤饮食：

虽然膳食纤维对一般民众很重要，但对於有胃肠溃疡问题的患者来说，果皮、谷类麸皮，或竹笋、芹菜等蔬菜的粗纤维，因质地较粗糙、不易吸收，一旦吃下肚反而容易使胃肠受损、增加其负担，故有胃溃疡、十二指肠溃疡的朋友应避免摄食。

习惯5／吃豆制品、发酵食物：

黄豆和豆浆、豆腐、豆干等豆类制品嘌呤含量高，有刺激胃酸分泌的作用，吃多易造成胃壁刺激。至於纳豆、面包、馒头等发酵食物，由於制作过程经发酵含大量空气，吃多容易腹胀，应减少摄取；若真的非要食用，建议入口前先适度将空气挤压出来，以减少胃肠胀气问题的发生。

不只列举出胃溃疡、十二指肠溃疡患者要小心的饮食习惯。郭哲彰中医师也提醒，想要减少、降低胃痛不适发生，最简单的方式就是：养成三餐定食定量、细嚼慢咽（每口咬30下）、吃饭少讲话，以免吞下太多空气引起胀气；以及不碰辛辣、油炸、烧烤等刺激性食物的习惯。

中医师教你3大自我保养妙招，远离胃、肠溃疡不求人

除了避免上述习惯外，想要改善胃溃疡、十二指肠溃疡问题，还可以怎麽做呢？郭哲彰中医师分享，饮食之外的3招自我保养、不求人秘诀，提供给有胃病困扰的朋友，做为日常保养参考：