天冷關節炎發作！鮭魚洋蔥免疫UP | 鄭師嘉 | 疾病飲食 | 吃出健康 | 華人健康網

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（關鍵字：免疫力 , 關節炎 , 洋蔥 , 鮭魚 , 鄭師嘉 , 徐藝）

3.前一晚，将三文鱼用味噌+米酒腌渍(均匀涂抹)。

4.锅内加水，白饭和水的比例0.9：1，放入三文鱼、洋葱末、蒜末、甜椒，并洒上黑胡椒粒与奶酪丝后，放入电饭锅蒸煮。

5.饭熟后，三文鱼和饭拌匀，将蒸煮好的甜椒拌入。

6.放奇异果、小西红柿、海苔摆盘后，即可上桌。

【三文鱼好处】

三文鱼的油脂富含大量人体无法自行合成的Omega-3，Omega-3合成的荷尔蒙扮演抑制发炎角色。此外，还含丰富维生素D，对于促进骨骼及关节健康有帮助。

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