秋季天氣變化大,為了維持身體免疫力,許多人注重補充蔬果,讓身體吸收多種維生素、礦物質,但在中醫觀點中,不同體質的人有不同的「蔬果地雷」,吃錯不但沒有幫助,還可能出現不適症狀,你吃對了嗎?
中醫師陳旺全表示,蔬果可以補充人體所需的營養,但痰濕體質的人脾胃運化功能失調,不適合吃寒、酸性的食物;陰虛體質的人體內易生熱,不適合再吃熱性食物,而血虛、氣虛體質的人氣力不足,不可再吃過多寒涼性的食物消耗能量;氣鬱體質的人則是體內氣不順,不宜吃燥熱性食物,再讓行氣紊亂。
5大體質以注意蔬果地雷:
痰濕體質
特徵:常有痰,平時容易胸悶、手腳感覺沉重,通常體型較胖。
應少吃酸、寒性食物
水果:西瓜、葡萄柚、番茄、白柚子。
蔬菜:荸薺、芹菜、空心菜、小白菜、牛蒡、蓮藕。
陰虛體質
特徵:臉色紅,但口乾舌燥,易盜汗、頭昏眼花。
應少吃熱性食物
水果:桃子、龍眼、柳丁、荔枝、櫻桃、榴槤。
蔬菜:洋蔥、韭菜、南瓜、大蒜。
血虛體質
特徵:消瘦、易心悸、唇色、指甲偏白。
應少吃寒涼類食物
水果、蔬菜:寒涼屬性蔬果皆不宜,如瓜類、筊白筍。
氣虛體質
特徵:沒活力、講話聲音低沉、便稀、頻尿。
應少吃寒涼類食物
水果:芒果、橘子、草莓、枇杷、番茄、山竹。
蔬菜:蕨類、綠豆芽、竹筍、明日葉、瓠瓜、金針、菱角、小黃瓜、白蘿蔔、冬瓜、絲瓜。
氣鬱體質
特徵:末梢循環不加、臉色黯沉、小便時順時不順,且常常心情不好。
應少吃燥熱性食物
水果:榴槤、楊梅、紅毛丹、荔枝。
蔬菜:辣椒、香菜、洋蔥、芥菜、山蘇。
【中醫師小提醒】:
以上整裡的蔬果,對各體質的人來說並不是「完全不能吃」,而是在份量上不能過多,且有些人同時有多種體質特徵,便需依身體狀況調整飲食,以免出現腹瀉、身體更加虛弱等不適症狀,而想要在秋季維持抗病力,最重要的還是飲食正常、均衡,適量喝水、運動,如對飲食有疑問,仍需諮詢專業醫師。