華人健康網

三、生活习惯因素

• 肥胖 （BMI>27）

• 每周运动<3次，每次<30分钟

• 经常喝酒

• 常吃烧烤、油炸类食物

预防乳癌的7件事

一、避免高糖高脂肪食物

高脂肪饮食容易促进荷尔蒙分泌，而荷尔蒙过度刺激是导致乳癌的重要原因之一，因此应尽量避免高脂肪的食物，尤其是动物性油脂，像是：猪油、牛油、动物皮、软骨、肥肉、香肠、五花肉…等。

另外，高糖、高脂肪的甜食 （如：蛋糕、冰淇淋、巧克力糖果、奶昔…等） 平时也应该要避免，除了热量高容易导致肥胖之外，研究也发现经常摄取精制糖会降低免疫细胞的活性，当免疫细胞作战能力变差时，癌细胞就有可能会伺机生长。

二、高纤多蔬果

膳食纤维有助于减少饮食当中的脂肪吸收，平常要多以糙米、五谷饭、藜麦、燕麦、黑米…等全谷类或地瓜、山药、南瓜…等根茎类来代替精制的 白饭和白面，并且每天至少摄取2碗的蔬菜类（煮熟的份量）及2-3个拳头大小的水果，这样才能摄取到足够的膳食纤维。

而蔬菜水果的种类能够越多元化越好，各种彩虹颜色的蔬果都要摄取，因为这些彩虹蔬果当中含有丰富的植化素，植化素具有抗氧化作用，是肝脏解毒过程当中必要的营养素，当肝脏解毒功能越完善，将有助于雌激素的正常代谢，能够降低乳癌风险。